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Endivie

Cichorium endivia

€2,49
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Die Endivie ist eine Salatpflanze mit krausen, leicht bitteren Blättern, reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Ihr knackiger Biss und charakteristischer Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Zutat in Salaten und verschiedenen Gerichten.
  • Keimt in: 4-10 Tagen
  • Ernte in: 6-7 Wochen
  • Genieße: 3-5 Wochen lang
  • Lichtbedarf: Mittel
  • Optimal: 18°C – 24°C
Pflegehinweis

Ausdünnen: 1 Pflanze pro Topf

Zurückschneiden: Überprüfe die Wurzeln monatlich und schneide sie bei Bedarf um etwa 1/3 zurück.

Ernten: Damit der Salat immer wieder nachwächst, solltest du nur die äußeren Blätter ernten und 1/3 der Pflanze stehen lassen. Spätestens, wenn der Salat ausgewachsen ist, solltest du ihn als Ganzes ernten.
Eigenschaften

Die Endivie ist reich an Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin K und Folsäure, was sie zu einer gesunden Wahl für die Verdauung, die Augengesundheit und die Unterstützung des Immunsystems macht. Zudem enthält sie Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium, die wichtige Funktionen im Körper unterstützen.
Verwendung

Die Endivie eignet sich hervorragend für frische Salate, sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Salaten. Ihre Blätter können auch gedünstet, gebraten oder gegrillt werden, um als Beilage oder Bestandteil von Aufläufen und anderen Gerichten zu dienen, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack und knackige Textur behalten.

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    Keimgarantie

    100% KEIMGARANTIE

    Sollten einzelne deiner Pflanzen wider Erwarten nicht keimen, ersetzen wir sie gerne für dich. Du trägst dabei keinerlei Risiko und kannst dich entspannt zurücklehnen.

    Häufige Fragen

    SIND DIE SAMEN BIO?

    Alle Samen bei Everleaf sind nicht-genmanipuliert (Non-GMO) und soweit wie möglich biologisch angebaut. Aber mach dir keine Sorgen, die Pflanzen, die du anbaust, sind trotzdem alle frei von Pestiziden, Fungiziden, Insektiziden, Pflanzenhormonen oder anderen verdächtigen Substanzen! Wir haben alle Pflanzen in unserem Angebot lange und intensiv getestet, um sicherzustellen, dass du eine erfolgreiche Anbau-Erfahrung hast.

    Wir bieten dir außerdem die Option, leere Pflanzenkapseln bei uns zu erwerben, damit du auch deine eigenen Samen und Sorten anbauen kannst.

    KANN ICH AUCH EIGENE SAMEN VERWENDEN?

    Klar! Wir bieten nicht nur befüllte Pflanzenkapseln an, sondern auch leere Kapseln, damit du deine eigenen Samen verwenden kannst.

    WORAUS BESTEHT DAS SUBSTRAT?

    Bei unserem Substrat setzen wir ausschließlich auf 100% kompostierbare Kokosfasern - komplett frei von Torf und somit unbedenklich für die Natur.

    WERDEN IN ZUKUNFT WEITERE SORTEN ANGEBOTEN?

    Selbstverständlich! Das aktuelle Sortiment ist erst der Anfang. Wir testen ständig neue Sorten und planen noch vor der Auslieferung weitere Sorten anzubieten. Kurz vor der Auslieferung bekommst du dann die Möglichkeit deine Lieblingssorten auszuwählen.

    Wie funktioniert die 100% Keimgarantie?

    Sollte nach 30 Tagen eine oder mehrere deiner Pflanzen nicht gekeimt haben, ersetzen wir sie ohne Ausnahme. Um dieses Garantieangebot in Anspruch zu nehmen, sende uns bitte eine E-Mail an hi@myeverleaf.com und füge ein Bild hinzu, auf dem das Substrat in der Mitte aufgerissen ist und die Samen sichtbar sind. Dadurch können wir den Grund für das Ausbleiben des Keimens genauer analysieren und unsere Keimraten in Zukunft verbessern.

    Da uns Nachhaltigkeit ein wichtiges Anliegen ist, möchten wir um Verständnis bitten, dass die neuen Pflanzen erst bei deiner nächsten Bestellung beigelegt werden. Du musst nichts weiter unternehmen; wir speichern diese Information und senden die zugesicherte Pflanze automatisch mit deiner nächsten Bestellung.

    • Kostenloser Versand ab 50€

    • 60 Tage Rückgaberecht

    • 100% Keimgarantie